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网易少林小子的博客

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【转载】【美食天地】好吃不疲的油炸花生的新做法  

2014-12-07 22:19:33|  分类: 生活百科 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【转载】【美食天地】好吃不疲的油炸花生的新做法 。。。  

2014-12-07 20:58:54|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号大中小 订阅


本文转载自博览天下美媚《【美食天地】好吃不疲的油炸花生的新做法 。。。》
【美食天地】好吃不疲的油炸花生的新做法 。。。 - 博览天下美媚 - 博览天下美媚-----未成年勿入
 
方法很简单哦,就是在炸花生米前,先将生花生米倒入滚开的热水中煮2分钟,关火,控水,然后放入温油锅内小火满炸,待花生米变色,就可捞出,装盘了。怎么样,简单吧,而且炸出的花生米真的是放多少天都不会疲掉的。
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掌握几个要点:1、油一定要多放些,以没过花生米为宜;

                2、温油下锅,小火轻炸;

                3、轻轻翻动花生米,千万不要用炒勺不停地翻炒。

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